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第32章 搞什么呀别影响我们开饭行不行(第2页)

“队长,这味道真的好香呀,鸡肉混合着辣椒汁,

以我多年吃盖浇饭的经验来看,应该是宫保鸡丁。”

“香也没办法,闻的着吃不到,回保安室,我请你们老坛酸菜牛肉面!”

“…”

第一道菜有些辛辣,

所以第二道菜要考虑清淡一点。

清炒菜花。

五花肉直接下锅煎出肉汁,

葱姜蒜,干辣椒立马跟上,

变色后,加入掰好的菜花,让肉汁和菜花充分的混合。

加入料酒、生抽、白糖、蚝油提鲜、老抽、酱油,

翻炒均匀后,再加入几勺清水,

让菜花保持一个半酥半脆的状态,焖上几分钟。

最后加入配菜收尾。

红椒,绿辣、香油,再勾点芡汁让酱汁包裹在菜花上。

ok!

清炒菜花出锅!

因为前面调好的各种的酱汁都是大份的,

所以后面再烹饪这两个菜就特别快。

今天是高考第二天,上午九点考物理。

八点一刻,卢启航和同学们就站在叶凡的餐厅前向里张望,

“你好,请问下,今天中午考生吃什么?”

店长涂强正和保洁阿姨一起处理卫生。

“抱歉我也不知道,盒饭都是由老板叶先生开餐车单独送过来的!”

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