这次主要还是请李郎中一家,还有方虎一家,大家一起热闹一下。
第二天,杏儿嫂子带着大牛早早就来了,手上还提着不少东西,有蔬菜,红薯,还有一只麻鸭。
王婶也带着东西过来了。
江雨桐客气道:“来就来了,怎么还带着这么多东西,让你们破费了。”
杏儿嫂子对江雨桐那是真当自家妹子处着,来了就开始帮忙干活,“没带什么东西,暖居嘛,这些都是要的。”
王婶也说道,“就是,就是一个彩头。”
江雨桐早早就准备好了,今天她要做羊肉火锅,她在村里买了一块豆腐,还有土豆,羊肉她准备拿来炖,做火锅锅底。
她还买了一条大草鱼,准备做成酸菜鱼。
江雨桐手脚麻利的干着活,把鱼杀了,片成片,腌制好,准备备用。
羊肉她也切成块,放大葱料酒以及花椒焯水。
然后再下锅翻炒,放入酱油,料酒,盐,八角茴香,花椒开始炖。
江雨桐水放的比较多,等下要涮菜。
她还把其他的羊肉,做成羊肉卷。
等羊肉煮的差不多了,转入火锅盆,上次她在房子里发现了这个火锅盆,就想尝试着吃火锅了。
这个火锅盆很是精巧,像一个炉鼎,下面能放炭火,很方便。
江雨桐又把酸菜鱼做好,大牛起初在院子里玩,闻到香味,忍不住就跑了进来,“姨姨,你做的什么,真香。”
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