围观的人都笑了起来,这大爷压根没说买饼呢,小女娃真是买卖做的太溜到了!
大爷也忍不住笑了起来:“那成,你给我拿个油渣饼吧,正巧我也等等这油炸土豆!
再来一斤油炸土豆吧。”
陈三郎掀开炉子的木头盖子,快手从炉壁上撬下来一个油渣饼包在油纸里递给大爷。
大爷看着这金黄酥脆的饼忍不住一口咬下去,发出了惊讶的“咦”
声。
一堆围观的人都在问:“怎么样怎么样,好吃不?”
大爷摇了摇头没说话,又一口咬下去,发出了一声叹息…
这可把大家急坏了,这摇头是什么意思,这摇了头了却又一口接一口又是啥意思?大爷三口两口的吃完了饼,这才开口说道:“这味道的油渣饼我竟从未吃过,外酥里软,咸香可口!
在与我包十个回家吃!”
玉芝笑了:“大爷您还没问这饼的价格呢,怎么就直接让包上了?”
第34章做饼忙
玉芝故作神秘的说:“我家这饼呀,都是现炸的油渣,配了我家祖传的密料!
前三日开张,一个只要一文钱呢!
三日后就要一个两文了…您今日是买对了!”
陈三郎飞快的铲下十个饼装好,这时李氏也炸好了土豆,撒上蒜蓉和椒盐装在袋子里递给大爷。
大爷见这土豆做法新奇,不顾烫用手捏着一块扔进嘴里,嚯这第一口就把他惊着了,这土豆外表焦脆,微微带点焦香,洒满土豆的蒜蓉和椒盐被土豆原本的热气一冲味道更加浓郁,入口微咸,一咀嚼土豆中间绵软香甜的味道与外壳的焦脆咸香混合在一起,让人忍不住一吃再吃。
大爷也是好酒的人,嚼了一块土豆就道:“再与我炸个两斤!
我回家就酒!”
玉芝脆声答应,李氏称出两斤扔进锅里,一会就炸好递给大爷,玉芝小嘴飞快的算着账:“您拿好了,十一个饼共十一文,三斤土豆共九文,正巧二十文整!”
大爷数出二十文钱递给她,说道:“这炸土豆可比黄金雀值多了,味儿都差不多只不过一个素一个荤。
我这二十文买四只黄金雀自己一会就没了,这十个饼三斤土豆我们一大家子晌午饭是够了!”
玉芝甜甜笑道:“大爷您若想留在晌午吃,就直接用锅小火煎一会就使得,这饼子和土豆都是带了油的,不用倒油了,您煎一下和刚买的一样脆呢!”
大爷连道几声好,唱着小曲心满意足的回家了。
一堆人围着看了一出热闹,都觉得这饼好!
一文钱一个,素包子还一文呢!
干巴巴的没有这个饼香,带回家给孩子吃还不用油就能煎的酥香,多方便啊!
大家你两个我三个的买了起来,玉芝趁机推出自家的大骨汤:“大家若是吃饼太干了就来碗萝卜大骨汤吧!
一文钱这么一大海碗,带回家都能够三口人喝了呢!
没带碗给五文押金就能把这碗带回家,回头退碗就退五文!
若是自己回家拿了碗来盛那就大家都方便啦!”
说罢掀开骨汤的锅盖,一股子白气直冲上天,随着白气慢慢消散,肉香味也传遍了每个人的鼻尖。
当下就有人回家拿碗去了!
生意太好了!
一家人忙忙活活的手脚不停,直到快晌午的时候,土豆和所有的饼都卖光了,大骨汤也见了底,黄金雀只剩下最后一只了。
唯独这蘑菇带了二十斤来还剩下四五斤。
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