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第20章(第2页)

开水白菜虽然清鲜柔雅,但却是道实打实的川菜。

知道自己说错话的两个老饕对视一眼,默契地装作什么事都没发生过的样子,抢先迈进了私房菜馆。

“哎,你俩也太鸡贼了!”

发现自己落后的老宋连忙捧着肚子,以完全不符合胖子体型的灵活动作,飞快地跟了上去。

消息传得这么广,偷吃贼当然也得到了消息。

顾长生如愿地在厨房里,等到了自投罗网的小偷。

感觉到有一丝鬼气在靠近,正在用高汤一遍遍淋烫嫩白菜心的顾长生,心中一动,手上的动作却没停顿,依旧仿若无觉地继续做菜。

把柔嫩的白菜心一点点地烫熟后,放入瓷碗,又往碗里慢慢倒进精心熬煮的高汤,这道菜才算是完成了。

鹅黄的白菜在清澈见底,有如开水的高汤中,轻柔地舒展开身姿。

明明看起来清新淡雅,却又极其地勾人食欲。

“百菜不如白菜。”

看到成品,林主厨忍不住心生感叹。

白菜只有做到像自家小老板这个地步,这句话才算是真正地成立了。

“真是名不虚传!”

也不知道他什么时候才能有这个手艺。

顾长生总共做了四份开水白菜:“留一份给乐乐,再留一碗你们分着尝尝鲜。

剩下的就直接卖掉吧。

放久了就变味了。”

“宋老板他们在包厢里坐了好久,就等着您这句话呢!”

给老饕们通风报信的几个服务员笑道:“就是只剩下两盘,也不知道他们够不够分。”

不过再不够分,也就只有这些。

说着,就有服务员端着菜送了过去。

服务员才说完,林主厨接口道:“我们哥几个可也就等着小老板这句话。

这菜啊,光看是看不明白的,只有亲自尝一尝,才知道差距。”

有了理由,几个厨子就正大光明地霸占了大部分开水白菜,只留了一小部分给其他人尝鲜。

看着他们吃,暗地里的偷吃贼也早已经垂涎欲滴。

眼睛都馋得发绿了。

趁着众人都在专心地品鉴美食,没人顾得上周围。

偷吃贼飞窜出来,直奔顾长生留给俞知乐的那盘开水白菜而去。

顾长生早就留心着,这会见小贼按耐不住,自己跑了出来,连忙出手。

“清清水见底,浓浓味至醇……”

正在吃东西的几人听到顾长生的话,刚开始还以为小老板念诗呢,林主厨忍不住夸了一句:“好兴致!”

话才说完,林主厨就听到了后面的咒语,他突然觉得好像有哪里不对:哪有这么不押韵的诗?

就在他想起坊间传闻,意识到小老板有可能是在念咒的时候,顾长生用实际行动告诉他,他真的就是在念咒。

“……瓷碗化牢笼,沾边就成困。”

念完最后一句,顾长生拿筷子一敲碗沿。

盛放着开水白菜的骨瓷碗发出一声脆响,才摸到碗,还没来得及把菜拖走的偷菜贼顿时发出一声惨叫,牢牢地被缚在了原地,挣脱不得。

其叫声之凄厉,甚至穿透了阴阳界限,连普通人都听得见。

林主厨被突然响起的惨叫声吓了一跳。

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