于是夜晚,睡觉的时候,莫浅浅特意用自己的木系异能给后院的一部分蔬菜即将成熟的蔬菜催发了。
明天,就有好吃的素菜了!
第29章029
隔日一早,莫浅浅早早的起来,就去后院采摘了一些蔬菜,然后再到前院准备煮早饭。
只是让莫浅浅没有想到的是,她到前院的时候就察觉到厨房里有人了。
莫浅浅一默,这人是谁,早已经显而易见了。
开了门,看着正在灶台前忙碌的周老夫人。
看到莫浅浅,周老夫人连忙笑了笑道:“我起得早,看你还没起来,我就先准备来着。”
“没关系,这是我从后院摘得一些菜。”
莫浅浅将自己手里的菜递了上去。
“昨天说素菜,今天就有菜了,正好,我做一顿好的给你们尝尝。”
看着这青菜,周老夫人惊喜道。
随后,看着周老夫人挽起袖子准备大干一场的模样,莫浅浅乖巧地上前打下手。
周老夫人拿的第一个蔬菜是黄瓜。
在洗尽之后,周老夫人就开始给黄瓜切丝了。
而切丝前,周老夫人已从橱柜里拿出了昨天的野猪肉浸泡。
在切完黄瓜丝之后,周老夫人开始弄野猪肉,一边弄还一边道,“其实要是有鸡肉更好,没有鸡肉,我就用猪肉代替了。”
周老夫人说也不过是顺口一说,只是她没想到的是,在她旁边的莫浅浅已经记下了,并且决定等会上山就“弄”
一只野鸡回来。
收拾完食材之后,周老夫人让莫浅浅烧土灶。
等锅烧热之后,周老夫人开始在锅里倒入清水煮沸,煮开后,将猪肉放入,等到肉熟透之后再放入冷水里。
浸泡片刻,周老夫人开始顺着猪肉上的纹理开始将肉撕成碎条。
随后继续烧热锅,然后在锅里放入些许的油,将猪肉条放入油中炸干,然后放入清水、盐、糖,最后浇在黄瓜丝上,最后在碗里搅拌均匀。
随后,周老夫人拿出了一双筷子,放在了莫浅浅的面前,“尝尝看!
好久没做了,也不知道手艺生疏了没?”
话虽然是这么说的,但是周老夫人的神色看起来却是十分的自信。
莫浅浅见状,赶紧尝了尝。
黄瓜连带肉丝一同吃进嘴里,意外的爽口。
味道适中,让人吃了第一口就想要吃第二口。
简单的调料能做到这样的程度,的确是挺好的,要是能有未来的一些香料一起加入这味道中,那肯定能更好吃。
“老夫人的手艺没生疏呢!
很好吃。”
莫浅浅给了老夫人一个正面的评价。
听到莫浅浅这么说,老夫人立即眉开眼笑道,“好吃就行,不过这算不上是纯粹的素菜,这个白菜我给你做一个不沾荤油的素菜。”
说完,老夫人拿着另外的一个小白菜就开始捣弄了起来。
一会儿后,老夫人弄得差不多之后,莫浅浅看来看时辰,就去正院叫两个小家伙起床了。
没想到正院里,周老夫子正在气定神闲的做运动,在莫浅浅看来,有点像是后世的太极。
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