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王瑰沉吟道:“这么说倒是有道理,留回家慢慢吃……”
张会长捂着□□的肚子,感恩戴德地点头:“让严经理帮您记得带上。”
限时四十分,复赛选手都禁令停止动作,小吃也不再向顾客售卖。
然后是暂时的休息,但有正反面木牌的存在,其实大家都知道自己的成绩,和别人的成绩。
晋级的自然高兴,而淘汰的也不能真正释怀……
十分钟后,统计结果揭晓。
程袖共获24块正面木牌。
老奶奶共获21块正面木牌。
罗宇翔共获19块正面木牌。
夫妻档的两位,男的获得18块正面木牌,而女的只有6块木牌,男的晋级,女的遗憾出局。
夜市小妹共获14块正面木牌。
最后一位晋级的是繁简餐厅的那位快餐厨师,共获12块正面木牌。
另外一位金堂酒店的甜点师傅却不知为何只收获10块正面木牌,这样的成绩跟他的身份并不匹配,也是让人意想不到。
其余选手皆遗憾淘汰,晋级决赛的只有六人。
到了决赛,要从六人中选出厨王,由评委打分,除了王瑰所有评委都拥有二十分的打分权,王瑰一个人就有四十分的打分权,甚至表现突出,即便不能成为厨王,也能让王瑰帮你上一台阶,这就是瀚溪酒楼总厨的力量……
半个小时后,激烈的决赛正式开始!
选手们再次回到厨房,这次少了一半的选手,一个厨房只有三个选手,厨房的空间显得更大。
而这次也不用再做好几百份的点心,只要做出五位评委的点心就足够了。
时间仍然是一个小时。
在其他选手正在竭尽思考自己的创意时,程袖已经先踏出一步,取食材。
澄面、生粉、花生、猪肉、胡萝卜、竹笋、鲜虾、玉米……
以前她只用三四种食材,就能做出一种美味的点心,而这次她要用材料比较多。
她要做的是玉米鲜虾蒸粉果,是甜口味的点心。
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