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他明明清楚这个师妹所有要用的食材,却没有猜出对方要做什么。
而师妹只知道他其中主要的几个食材,就已经知道他要做什么……
楚元拿着冬菇,含糊谢过就离开了,他实在怕再跟程袖师妹接触下去,底都掉光了。
第39章灵芝恋玉蝉
十五分钟结束,参赛选手被赛方禁止再继续抢食材,铁架上所有东西被餐厅工作人员撤下。
程袖抱着能把她装进去的大盆,站在铁架前,在她身边的一个选手竟然直接跪地抱头,嘴里发出低吼和哭腔。
跟他穿着同样校服的同伴竟然都躲远,似乎唯恐不及。
更别说程袖身为对手,更没有立场帮助他。
不过她看到这个男生抢到的食材量虽然少,却种类丰富,有木耳、香菜、番茄、西葫芦、银鳕鱼。
主食材和副食材都能搭配出来,只要心思巧妙点,不是做不出来美味的菜肴。
可是厨师本人心态已经崩溃,这个时候只有靠自己撑过去……
比赛就是这么残酷。
所有参赛者都回归到自己的炉台前,虽然食材争抢结束,可是接下来才是最至关重要的。
那就是如何用这些食材,做出能让五十位评分员满意的菜品。
程袖跟平时烹饪状态没什么两样,举手投足都可见自然,不像别的选手浑身绷紧,看着就让人知道他们很紧张。
就连拍摄的摄像师都觉得这个女孩轻松不像是在参加比赛,那种悠然清雅的姿态和气质,即便非参赛者,都心之折服。
他自问是无法在这样的比赛中还能有这样的轻松愉悦的状态。
程袖把跟楚元换来的大量的精细猪肉、半头鸡还有火腿,都洗净,因热菜制作的时间足有五个小时,程袖直接把它们都放在瓦锅里面小火熬,然后便撒手直接去把剩余要用的食材处理。
她所做的是闽菜系中的灵芝恋玉蝉。
从古至今,招待外宾的国宴上都常出现这道菜,也是闽菜系御厨最熟悉的一道菜。
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