花婷娇迫不及待地拿过筷子,先尝了一口薄干豆腐。
“唔——好吃!
香辣筋道,要是再配上牛板筋丝就更好了!”
花婷娇想到了上辈子爱吃的板筋拌干豆腐。
她还是在工作之后才偶尔去饭店里消费,在吃过一次板筋拌干豆腐之后,就深深地爱上了那味道。
可惜,那时候她爸爸已经不能干活了,自然也就无法让他做出这道菜来。
当时她还遗憾来着,现在圆满了,果然和她想象中的一样,好吃地让人想哭。
“闺女,你咋眼睛还红了呢?是太辣了?还是不好吃啊?”
一直在期待她评语的花爱民,一下子就发现了她的不对劲,焦急的问到。
花婷娇连连摆手,“没有!
爸你别担心,我就是吃的太急了,辣味一下子呛到了嗓子里。”
“哦,那你赶紧喝口水压一压。”
花爱民递给她一杯水。
喝了两大口水,花婷娇平复了情绪,认真地提出建议。
“爸,明天让大哥买一块牛板筋回来,煮好后撕成细丝,和这个干豆腐一起拌,味道肯定更棒。”
“成,就按你说的做。”
花爱民毫不迟疑地答应了下来。
他也没问闺女从哪儿知道的这种吃法,只当她是跟着神医师父得来的见识。
花婷娇又把筷子伸向了厚干豆腐那边,夹起一条裹满了红彤彤辣椒油的干豆腐,轻轻放入嘴里。
顿时一种麻辣甜香刺激着味蕾,咬一口,绵软中带着筋道,味道绝佳。
花婷娇惊喜地瞪大了眼睛,这味道比她上辈子吃过的那些咸菜摊上的还要好上无数倍。
果然,她爸天生就适合做咸菜!
“爸,你快来尝尝!”
她递给花爱民一双筷子,催着他来亲自品尝这道新菜。
花爱民漫不经心地接过了筷子,“那么厚的干豆腐,还能好吃?”
“咦?还真挺好吃啊!”
打脸来的太快,鄙视的话音儿还没散,花爱民就已经改口了。
他一连吃了好几大口,这才意犹未尽地放下筷子。
“唔,想不到你李叔做出来的厚干豆腐也这么好吃啊。”
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