第二天早上,叶雨时起床给自己和白果做了蒸蛋吃以后,便打开了直播。
“早上好,刚刚吃完了早饭,我在做野餐的食物。”
野餐
叶雨时点头“对,今天估计中午不回来,所以食物一起做了,带到外面去吃。”
现在这个时间阳光还没有彻底出来,所以叶雨时的时间很充裕。
除了之前做过的糖炒栗子和石榴柠檬果茶。
他还打算再做两份盒子蛋糕,三明治以及一盒炸鸡。
这些东西加起来,当他们的午餐是绝对没有问题了。
先把糖炒栗子放到烤箱里去,叶雨时拿出昨天睡前腌制好的鸡腿肉,等待待会炸鸡块。
首先做的是盒子蛋糕,植物油和牛奶混合以后,叶雨时倒入低筋面粉和蛋黄一起搅拌,等到搅拌到柔顺细腻以后,再将之前分离出去的蛋清与白砂糖一起搅拌。
不过搅拌前,他先挤了一点柠檬汁去除腥味,然后再将蛋清打发。
柔软的蛋白取出三分之一和蛋黄混合在一起,搅拌均匀以后,又和剩下的蛋白混合均匀。
之后等待入烤箱就好了。
直播间的人得一脸迷糊。
这些东西和鸡蛋在一起,做出来的东西能吃吗
“当然可以,做出来的蛋糕体入口松软,奶油甜而不腻,偶尔吃点甜食,心情也会变好。”
叶雨时说道。
不过他吃不了太多,不然会胃里不舒服。
原本没抱什么希望的众人听他这么说,也开始期待起来了。
正好这个时候,糖炒栗子烤好了。
叶雨时将烤盘拿出来,用带有小花纹的袋子把糖炒栗子装好。
等到收拾完烤盘以后,便把刚才做好的蛋糕体给倒进了烤盘里。
蛋糕体顺滑流下,填满了整个烤盘,叶雨时抓着烤盘震了震,等到把气泡震出以后,放入烤盘烘烤。
等待蛋糕出炉的时候,他开始准备做奶油。
淡奶油、砂糖再加上一点点柠檬汁,打发以后用一次性裱花袋装起来,奶油也就做好了。
待会蛋糕出来,一层奶油,一层蛋糕铺好,再撒上水果就大功告成。
叶雨时喜欢草莓,白果喜欢芒果。
点缀到盒子蛋糕的最表面,上去小巧精致,格外引人注意。
比起蛋糕,三明治坐起来就简单很多了。
叶雨时把全麦面包拿出来,捏了捏确定还软以后放在锅里煎了一下,之后他又煎了两份鸡蛋,再把午餐肉也煎到两面金黄。
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