“哟,果然年轻人的眼神就是好,我刚刚从它旁边走过都没现!”
“小云你在这等着,我去把这朵鸡棕菌给采回来!”
那鸡纵菌就长在杂草丛里,如果正常走路的话,上面刚好被一些草给遮住。
正是因为江暮云是坐着的,所以她的余光才会扫到这一抹格外亮眼的白。
“嘿,没想到还不只是一朵嘞!”
刘淑琴刚将那一大坨采下来放到了篮子里,就现旁边还有几朵小一些的。
刘淑琴可不会因为它们个头小就放过,这要是现在不采,估计明天就被别人采走了。
不过,蘑菇生长的地方,往往过段时间还会长出来,所以刘淑琴专门将这个地方记了一下,又往上面盖了不少枯草。
“大大小小,一共有三朵!”
“晚上给你做鸡蛋蘑菇汤,要不再给你擀碗面条吧,鸡蛋蘑菇汤配上面条才是绝配哩!”
有了蘑菇,刘淑琴就想要给江暮云做点好吃的。
“要不蒸点馒头吧,就着鸡蛋蘑菇汤,味道也鲜得很!”
江暮云想了下,如果擀面条的话,只有她一个人吃,江家夫妻是肯定不会动筷子的。
还不如蒸点馒头,然后每个人都能分一碗汤。
“行,前几天你不是给我出了个主意吗?那老面我看着都已经酸了,今天刚好试试你的办法!”
因为吃不惯这个地方的硬面窝头,所以江暮云专门去手机上搜索了关于做馒头的视频。
最后搜到了以前没有酵粉的时候,大家是怎么蒸出又鲜又软的大馒头的?
而且她还找到了一个面特别快的方法,再加上现在的天气比较热,刚好适用。
所以就将这个方法告诉了刘淑琴,跟她说这是生活在极北地方的人,用来做面食的独特手法。
江暮云教给刘淑琴的时候,她还感动了好一会儿。
在这个年代,凡是手艺都是祖传的,就比如镇上卖包子馒头的,他们做出来的包子馒头可比老百姓自己蒸出来的要暄软好吃。
可明明是一样的食材,别人就做不出那样的口感。
这就是秘方的重要性。
可能是因为有了蘑菇的打底,接下来刘淑琴的运气变好了许多,不仅66续续又采到了五朵蘑菇,而且还挖到了不少野菜。
继蘑菇鸡蛋汤后,变成了野菜蘑菇鸡蛋汤。
而在江暮云的详细解说下,刘淑琴也成功蒸出了一锅宣软彭弹的大馒头。
“小云的那个秘方真是不得了,淑琴,你有了这个手艺,就算是去镇里开馒头铺子,也能把生意做起来了!”
吃着跟镇上馒头铺子蒸出来味道差不多的大馒头,江大海的心思就活络了起来。
“你说的什么胡话?这镇上本来就有了一家包子馒头铺,咱们要去抢这个生意的话,估计人家好报复了!”
“到时候要再诬告咱们个偷秘方的罪责,说不定还得去大牢里待两天!”
古代的人就是这么势利,只要你有钱,那你说的就是对的。
普通小老百姓想做点生意千难万难,除非你做的生意太小,别人看不上,又或者是独一份,别人模仿不来。
只有这样,才能以泥腿子的身份在镇上谋得一份生路。
江暮云在原主的记忆里看到过很多地方的风土人情,自然知道这里面的门道。
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