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，不知怎的，莫名还觉得这名字好像还在哪儿听过 反正又不是什么机密事，钱掌柜就没瞒她，一边往后厨走一边竹筒倒豆子般把事情的原委都说了出来。 原来这蔡婆子不是别人，正是吴照先前请来茶楼里做滴酥鲍螺的厨娘。 听钱掌柜这么一解释沈映就想起来了。 昨儿在后厨她听了一耳朵严厨子的抱怨，说什么请蔡婆子那个老妇也就算了，现在又请个乡野丫头，少东家和掌柜的这是把他的脸面当鞋底子。 不过滴酥鲍螺金贵又不好保存，是以蔡婆子都是晌午的点儿才来茶楼，沈映昨天并没有见到她。 本来还没到蔡婆子上工的时辰。 可今儿恰巧碰上唐家老太爷做寿，因着上次给唐小公子送了翡翠冻，照鸿茶楼也算是得了唐老爷的青眼。 所以老太爷的...